糸魚川にカニを買いに行ってきた

先週、糸魚川で購入した生ガニがとても美味かったので、今週も買いに行くことにした。
先週のカニの話しを両親に話したところ、どうしても食べたくなったようで、案内することにしたのだ。
父親の誕生日祝いも兼ねている。
　
昼食にあわせて糸魚川に向かう。
安曇野の自宅から糸魚川市街までは９０ｋｍ、約２時間である。
糸魚川に着くと、昼食を食べに「吉川鮮魚店」に行った。
先週も来たのだが、一度両親を連れてきてみたかったのだ。

３人前で５０００円の刺身盛りにしたのだが、じゅうぶん満足の量である。
　
昼食の後は、カニを買いに道の駅「マリンドリーム能生」に向かった。
「マリンドリーム能生」はこの時期「かにや横丁」というベニズワイガニの直売所があるので、ここで生カニを仕入れようと考えたのだ。

「かにや横丁」は思っていたより大規模なカニ直売所で、多数の店舗が集合しており、１パイ５００円くらいから１万円以上のベニズワイガニが売っている。
各店舗で購入したカニは、かにや横丁の脇にある建物の中で食べることができる。
このときもたくさんの人が買いたてのカニを食べていた。
各店舗で試食のカニをいただけるのだが、それはそれは太っ腹な試食である。
図太いズワイガニの足を惜しげもなく試食できるのである。
この試食をいただくだけでも、ここに来る価値はあるかもしれない。
　
高価なベニズワイガニはさすがに買えないので、４ハイで１５００円の生ガニを買って帰ることにした。
４ハイ１５００円のカニ↓

夕食はこのカニの塩茹でである。
とても美味かった。
茹でたてのカニを買って帰って食べるより、生ガニを自宅で茹でて食べるほうが美味いと思う。
食べ切れなかったので、余った分は明日の夕食に鍋となって現れるらしい。
それはそれで楽しみである。
　
【オマケ：カニの通販の紹介】
なかなか生のカニを食べることは出来ないのだが、通販では茹でたベニズワイガニを取り寄せることが出来る。
紅ズワイガニ
　
茹でズワイ蟹 (1kg)

　
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